当講座は、梁蓓(りょう・ぺい)老師が主宰する、一社)日本中医営養薬膳研究会の【認定教室】です。
【講座の内容】:
中医学を基礎とした本格的な〈中医薬膳の初級講座〉。薬膳の歴史、基本的な考え方の礎となる中医学の知識、中医営養学、薬膳学 etc を学びます。
〜薬膳を学ぶにあたり〜
中医学には独自の理論があります。西洋医学とは異なる点が多く、少し理解に時間が掛かるかもしれませんが、なるべく頭を柔軟にして学んで頂けたらと思います。中医営養薬膳学の智慧を、楽しく正しく身につけて、生活に取り入れられるよう一緒に少しづつ学んで行きましょう。やはり何事にも基本が大事ですね!
🍑「杏の林 ブログ」【薬膳を学ぼう!】でも紹介してます。
➡️ https://xing-lin.hatenablog.com/entry/2019/12/02/162410◀︎クリック
【講座形式】:
◉「zoomによるオンライン講座」 。zoomの「試聴テスト会」をします。
◉“座学” 形式。調理実習はありません。
◉期間 :12カ月間。全12回(一回/月)。
〈2.5時間/一講座〉✖️12ヶ月=計30時間
※月に一度のペースなのでお忙しい方、じっくり学びたい方に最適です。
【 日時 】:
◉原則、第 水曜日
◉9:30~12:00
・講師の予定などにより日程が変更する場合は、皆さんにご相談します。
2024年 | ||
第1回 月日 |
第2回 月日 |
第3回 月日 |
第4回 月日 |
第5回 月日 |
第6回 月日 |
第7回 月日 |
第8回 月日 |
第9回 月日 |
2025年 |
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第10回 月日 |
第11回 月日 |
第12回 月日 |
【 受講料とテキスト代 】:
◉受講料は【お問い合わせフーム】又は【メール】にてお問い合わせください。
◉その他の費用:
テキスト ¥ 2,750- 税込
副教材 ¥ 3,520- 税込
【 教材 】:
◉テキスト:『基礎中医営養薬膳学』営膳会オリジナル初級者用
◉副教材:『薬膳食材大全』
〜使用するテキストについて〜🔺
「一社)日本中医営膳会」主宰 “梁蓓老師” が主編・監修された<会オリジナルの初級者用テキスト>を使用。 分かり易く丁寧に作成された教科書で、どなたでも本格的な薬膳の基礎を正確に学ぶことができます。
【定員】:
◉受講生5名以上で開講の予定。
【修了条件】:
◉講座に75%出席の方
【取得資格】:
◉一社)日本中医営養薬膳学研究会認定、
「初級営養薬膳士」
【 初級 認定講座終了後の特典 】:
🔹 「一社)日本中医営膳会」入会優遇対象となる: 入会金を半額免除する
🔹 修了条件を満たした方に、一社)日本中医営膳会「初級営養薬膳士」の資格を付与され、認定証書が発行される
🔹 一社)日本中医営膳会「薬膳 中級講座」「薬膳茶アドバイザー資格講座」の受講資格が得られる
🔹 一社)日本中医営膳会の主催講座を受講する場合、受講料の割引対象となる
【申し込み方法】
◉下記の内容を、【お問い合わせフォーム】又は【メール】に記載してお送り下さい。
①講座名
②氏名/ふりがな
③メールアドレス
④住所
⑤電話番号
⑥オンライン経験の有無
・認定教室「杏の林 中医養生薬膳会」
潮田佐枝子 まで。
【お申込み・問い合わせ先】
認定教室「杏の林 中医養生薬膳会」
潮田佐枝子 まで
①「メール」にて。📩:touhoukensin.youjyou@gmail.com
②下記の「お申し込みフォーム」にて。(記載して【送信クリック】ボタンを押す)
お申し込みフォーム🔻
【お問い合わせ】🔻ご質問、ご相談等もお気軽にご連絡下さい。
【 講 師 】:潮田 佐枝子
(旧姓 木村佐枝子)
薬膳で目指したいのは食療(治療)薬膳。中国文化・哲学・医学・芸術、中国の養生法梁蓓老師と薬膳、馬長勲老師と伝統呉式太極拳、中国のお茶文化、旅行、そして美味しいゴハンを愛して止まない生涯学徒。
一社)日本中医営養薬膳学研究会
「薬膳教室認定証」
一社)日本中医営養薬膳学研究会
「講師養成講座修了書」