2024年８月２９日更新
【認定教室・最新情報】
◼︎「中級講座」第２期、１０月２日(水)〜開講決定。受講生募集中‼️
こんにちわ、潮田です。
薬膳で使う理論は、「中医営養薬膳学」。
日本ではまだ認識度の低い学問ですが、その理論は漢方薬を処方する時の理論であり、中国伝統医学を土台としています。
薬膳知識を、単純な公式で理解したり、大衆受けするような形で終わらせるのではなく、一つの体系化された「学問」として認識・浸透していって欲しい‥‥ と願っています。
『杏の林 中医養生薬膳会』は、中医営養薬膳学会の正統派「梁蓓先生」が代表を務める『一社）日本中医営養学薬膳研究会』の【認定教室】として、『薬膳講座』を開催しております。
この講座は、薬膳を〈体系的〉に学べる良い機会だと思います♪
◆「薬膳入門 中級講座」２期
開催決定‼️／(2024年10月2日〜)
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この講座は、
認定教室「初級講座」を修了した方、
もしくは、
同等の学歴をお持ちの方
向けの講座です。
テキストは、「初級」の内容を復習し繰り返しながら、さらに弁証施膳の基礎を積み上げ深めていく構成になっています😊
なので、〈ちゃんと復習ができていないわ…〉と心配しなくても大丈夫です^_^
中医学の基礎の土台をお持ちで、
更にもう少し先✨を知りたい❗️
という方に、オススメです。
ご質問などありましたら、
ぜひお気軽にご連絡ください☘️☘️☘️
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◆薬膳入門初級講座・４期
現在開講 準備中。
2025年４月を予定。
初級講座、第３回講座を無事に終えました！
これまでの講座経験を活かし、少しでもわかりやすくお伝えできるようにしていきます。
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☆薬膳って健康に良さそうで興味がある！
☆体質を食事で改善したい
☆家族の健康の為に家庭に取り入れたい
☆外食の時、お弁当を買う時、献立を考える時…どんな食材が自分に合うの？
☆薬膳や中国医学、自分なりに学んでみたけど中々理解できない
という方。先ずは体系的に中国医学の基礎を学んで本来の薬膳の考え方を身に付け、少しずつ生活に取り入れられるようにしていきましょう！老若男女問わず募集してます^_^
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